Thaisuppe der varmer

Knorr
2
Average: 2 (1 stemme)

Krydret thaisuppe er den perfekte løsning, når du er på udkig efter noget til at løfte humøret på en kølig dag.

25min
Ingredienser: 
2 spsk frisk ingefær
2 kyllingefileter
2 spsk limesaft
håndfuld frisk koriander
0.5 lille chilipeber
1 Knorr Fond
400 ml kokosmælk
Instruktion: 
1. Skær kødet i strimler. Tag frøene ud af chilipeberen, og skær den op. Riv eller finsnit ingefæren.
2. Sauter kyllingestrimlerne i en suppegryde i 1 spsk. margarine i 3-5 minutter, eller indtil de er brunet. Stil til side.
3. Hæld ingefær, limesaft, chilipeber, 500 ml vand og Knorr Fond "Du Chef" i gryden. Kog det hele op, skru ned for varmen, og lad det simre i 10 minutter.
4. Tilsæt kokosmælk, og lad det koge i yderligere 5 minutter. Læg kyllingestrimlerne i suppen.
5. Serveres drysset med frisk koriander.


TIP 1: Hæld et stænk asiatisk fiskesauce i suppen for at få en ekstra kraftig smag. Servér suppen med glasnudler, så det er et komplet måltid.
Dela

3 kommentarer

mimmi

mums
søn, 2015-03-22 14:28
0

Sinuf

Mums
søn, 2015-04-19 22:42
0

Maj7

Lækkert
man, 2015-04-20 06:32
0
X
Du skal vælge en indkøbsliste.

Opskriften er tilføjet indkøbslisten

Gå til indkøbslisten