Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese er en af de mest udbredte retter i det danske køkken, og sættes hver aften på bordet i tusinder af hjem over hele Danmark. Det forstår vi godt her hos Knorr. Derfor har vi samlet en række af gode og lækre opskrifter på Spaghetti Bolognese, så du kan blive inspireret i køkkenet.

Det er nemlig ikke lige sådan at lave en god Spaghetti Bolognese, eller spaghetti med kødsauce som mange også ynder at kalde det. Hos Knorr mener vi, at en Bolognese skal laves med kærlighed. Det er ikke bare et spørgsmål om at proppe de rigtige ingredienser i en gryde, og vente på, at magien indtræffer. En god Bolognese skal passes, plejes og tilsmages, så man opnår den helt rigtige balance. Men, hvordan finder man denne balance, og er der ikke forskel på smag og behag? Det synes vi, og derfor har vi samlet en række forskellige opskrifter, så du kan finde lige netop din favorit. Prøv for eksempel vores beskedne bud på den perfekte opskrift på spaghetti bolognese, der er lavet på en bouillonopløsning, der giver retten en helt unik kræft og fylde. Ellers kan du prøve vores opskrift på italienske spaghetti bolognese med lynstegte panchetta, der giver retten det traditionelle sydeuropæisk præg. Ud over den fantastiske smag, er retten oplagt i en travl hverdag, hvor tiden kan være knap. Har man prøvet det før, kan man nemlig hurtigt få sat sin Bolognese over, og så nøjes med at kigge til den, og smage den til en gang i mellem, så længe du ikke glemmer kærligheden. Så, hvis du var i tvivl om, hvad der skulle på menuen i aften eller i morgen, behøver du ikke lede længere – du skal have spaghetti bolognese.