Bearnaise

Sauce eller sovs? Hos Knorr kalder vi en spade for en spade, og en sauce for en sauce. Sovs kan også være lækkert, men det er en helt anden snak. Til gengæld gør vi en dyd ud af at lave den perfekte bearnaise.

Opskriften på den perfekte bearnaise kan diskuteres, og derfor er vi kommet frem med en række forskellige opskrifter, der alle har det til fælles, at de smager fantastisk. Bearnaise saucen er omgærdet af en vis respekt, og det er ikke en ret man som kok ønsker at fejle med, når gæsterne sidder klar ved bordet.Vores opskrifter er nemme at gå til, og hjælper dig til at beholde overblikket i køkkenet med enkel trin-for-trin instruktioner. Prøv for eksempel vores nye lækre opskrift på bearnaise kartofler i fad, der er perfekt til større middagsselskaber. Ønsker du et sundere alternativ, har vi en nem opskrift på en fedtreduceret bearnaise, der ikke går på kompromis med smagen. Med alle disse opskrifter på bearnaise sauce bliver fornøjelsen ved at sætte en saftig bøf på bordet større end nogensinde.