Mørbradgryde med Brun Sauce

Knorr
4.333335
Average: 4.3 (3 stemmer)

Denne opskrift vil udgøre et udsøgt måltid, uanset om det står på selvforkælelse i hverdagen eller på et middagsselvskab i weekenden. Specielt om vinteren giver mørbradgryde en varme, som er populær, når det er koldt udenfor og aftenen står på hjemlig hygge med de nærmeste. Samtidig er retten nem at tilberede, og indenfor 30 min kan den stå på bordet. Svinemørbrad er et af de populæreste udskæringer på grisen. Mørbrad er en muskel, som sidder på indersiden af rygsøjlen på grisen. Dyret bruger ikke denne muskel speciel meget, og derfor bliver udskæringen mager og utroligt mør. Vi anbefaler at lave bulgur til denne opskrift, men mørbradgryde kan gå til både ris, kartofler og brød.Vi har samlet flere opskrifter på mørbradgryde, som du finder lige her. Du finder blandt andet opskrifter med bacon, champignonsauce og karry, så der er noget til enhver smag – selv de mindste vil være glade for svinemørbrad, da det har en fantastisk smag.   

Ingredienser: 
600 g svinemørbrad, afpudset
2 fed hvidløg
250 g svampe
1 porre
Lidt Becel Flydende til stegning
2.5 dl vand
1 pk Knorr Brun Sauce
0.5 Knorr Oksebouillonterning
1 flaske Cremefine til Madlavning 7%
500 g bulgur
Instruktion: 
1. Puds sener og fedt af mørbraden og skær den i 2 cm tykke skiver på den lange led.
2. Rens svampe og skær dem i passende stykker. Rens porren og skær den i 1 cm tykke skiver. Brun kødet på en pande.
3. Tilsæt svampe og lad dem tage lidt farve. Pres hvidløg over svampene og tilsæt porren.
4. Tilsæt vand, Knorr Brun Sauce, bouillon og Cremefine og lad det simre under låg ved svag varme i ca. 15 min.
5. Kog bulgur som anvist på pakken.

Tip 1. Tilsæt rosmarin, hvis du serverer lam, eller tyttebær, hvis der står vildt på menuen.
Dela

11 kommentarer

loveidaanna

mmm
man, 2014-10-06 16:28
0

Lakridsen

mums
ons, 2014-10-08 11:19
0

mimmi

mums
søn, 2015-04-05 10:29
0

superuser

Mums
ons, 2015-11-25 19:21
0

superuser

Mums
ons, 2015-11-25 19:21
0

superuser

Mums
ons, 2015-11-25 19:21
0

superuser

Mums
ons, 2015-11-25 19:21
0

superuser

Mums
ons, 2015-11-25 19:21
0

superuser

Mums
ons, 2015-11-25 19:21
0

superuser

Mums
ons, 2015-11-25 19:21
0

Helo

Lækkert
ons, 2015-11-25 22:03
0
X
Du skal vælge en indkøbsliste.

Opskriften er tilføjet indkøbslisten

Gå til indkøbslisten