Laks i ovn

Knorr
4.333335
Average: 4.3 (3 stemmer)

Laksefilet i ovn er altid en sikker vinder, selv hvis du skal lave middag for folk, der ikke normalt er store fiskespisere. I denne opskrift komplimenteres den ovnstegte laksefilet af både den salte sojasauce samt den søde honning, der giver en unik smagsoplevelse, som vil gå rent ind hos både børn og voksne.Laksefilet i ovnen er ovenikøbet både hurtig samt simpel at tilberede og passer sig selv i ovnen, så du ikke behøver at stresse under madlavningen. Marinaden kan du eventuelt lave dagen før, så alle komponenter er klar til at blive tilberedt. Dette er dog ikke nødvendigt for at lave laksefilet i ovnen på den helt rette måde.Du kan med fordel købe din laksefilet hos din lokale fiskehandler eller i et velasorteret supermarked for at opnå det bedste resultat. Gode og friske råvarer er nemlig altid vigtige, når det kommer til god madlavning.Et god tip: Server laksefilet i ovn med nybagte danske kartofler og hollandaise sauce. På denne måde sikrer du, at alle bliver mætte og hele smagsoplevelsen vil samtidig blive gavnet en del af dette tiltag.Læs også vores andre bud på opskrifter med hollandaise, der ligeledes er lækre og nemme at tilberede.

30min
Ingredienser: 
250 g laksefilet
1 tsk olie
1 spsk honning eller ahornsirup
2 spsk sojasauce
1 tsk salt
1 tsk peber
1 håndfuld frisk persille
1 spsk citronsaft
Instruktion: 
1. Begynd med at skære laksen i 2 mindre filetter.
2. Med et rent viskestykke, duppes laksen for at undgå overskydende væske.
3. Placer så laksen i et ovnfast fad og forvarm ovnen på 225 grader.
4. Herefter blandes olie, honning/sirup, sojasauce, citronsaft, salt og peber i en skål for sig.
5. Blandingen hældes over fisken i det ovnfaste fad. Sørg for at alt fisken er dækket til.
6. Fisken steges herefter i den forvarmede ovn i ca. 10 minutter.
7. Når fisken har bagt færdig kan det evt. pyntes med frisk hakket persille.

Tip: serveres med nybagte danske kartoffler og hollandaise sauce.
Dela

6 kommentarer

mette@s billede

mette@

lækkert
ons, 2014-07-09 13:08
0
h15s billede

h15

Lækkert:-)
ons, 2014-07-09 16:05
0
Maj7s billede

Maj7

Ser godt ud
ons, 2014-07-09 20:42
0
ckbs billede

ckb

Ser virkelig godt ud
tor, 2014-07-10 10:35
0
mimmis billede

mimmi

mums
søn, 2015-03-29 11:11
0
Kolonis billede

Koloni

Lækkert
søn, 2016-03-06 20:38
0
X
Du skal vælge en indkøbsliste.

Opskriften er tilføjet indkøbslisten

Gå til indkøbslisten