Lækre kødboller i karry

Knorr
4
Average: 4 (9 stemmer)

Boller i karry er en af danskernes absolut favoritter, og en alsidig og lækker opskrift kan gøre dig til en stjerne i det eget hjem. Vi kender ingen, som ikke elsker den silkebløde karry. Retten bliver ofte nydt i løbet af de kolde måneder, hvor familien kan samles over bordet og en snak om, hvad der er sket i løbet af dagen. Den er super nem at tilberede, og med Knorr Karry Sauce er du sikret en sauce, som er velsmagende hver eneste gang. Vores sauce er nemlig letkrydret, lys og velduftende og sammensat af de allerbedste krydderier. Alt du skal gøre for at tilberede saucen er at komme mælk og vand i en gryde, komme posens indhold i og røre rundt. På få minutter er saucen færdig og klar til brug. Den eksotiske karry gør at retten får en duft og smag, som vækker minder fra barndomstiden, når du træder ind i køkkenet. Der findes mange opskrifter på boller i karry, og det kan være svært at finde den helt rigtige. Derfor har vi samlet alle vores bedste opskrifter på boller i karry her, som du kan bruge til inspiration fremover eller afprøve dem fra en ende, og finde din favorit.  

30min
Ingredienser: 
1 mellemstort løg
1 æg
500 g hakkekød, halvt svine, halvt kalv
100 g mel
300 g ris, helst basmati eller jasmin
1 Knorr® Oksebouillon
1 pakke Knorr® Karrysauce
300 ml mælk
Instruktion: 
1. Hak løg fint, og pisk æggene let. Bland kød, løg, mel, æg og 200 ml vand. Lægges i køleskab i 10 min.

2. Kog risen som anvist på pakken. Lav kødboller, der er ca. 4 cm i diameter. Bring vandet i kog, og tilsæt Knorr® Oksebouillon. Hæld forsigtigt kødbollerne ned i bouillonen, og kog dem i 5-10 minutter.

3. Tag kødbollerne op, og lad bouillonen simre. Kombinér Knorr® Karrysauce med mælk og 200 ml bouillon. Bring det i kog, og hæld kødbollerne tilbage i gryden. Serveres over ris.

TIPS:
1. Brug kokosmælk i stedet for almindelig mælk. Servér kødbollerne med frisk koriander og et stænk limesaft.
2. Brug pølsekød, så retten bliver hurtigere færdig.
Dela

15 kommentarer

Maj7

Lækkert
ons, 2015-05-27 13:39
0

Sinuf

Mums
søn, 2015-06-07 21:40
0

mette@

LÆKKERT
man, 2015-06-08 21:56
0

JJ

lækkert
man, 2015-06-08 22:03
0

superuser

Mums
man, 2015-11-02 19:34
0

ekorre

Mums
tir, 2015-11-03 11:19
0

ekorre

Mums
tir, 2015-11-03 11:19
0

Helo

lækkert
fre, 2015-12-18 13:58
0

Simon Pössl

Ggott
lør, 2015-12-19 08:56
0

Simon Pössl

Mums
ons, 2016-01-06 09:01
0

Koloni

Lækre
tor, 2016-01-07 07:58
0

superuser

Mums
tor, 2016-01-07 09:23
0

superuser

Mums
tor, 2016-01-07 09:23
0

superuser

Mums
tor, 2016-01-07 09:23
0

superuser

Mums
tor, 2016-01-07 09:23
0
X
Du skal vælge en indkøbsliste.

Opskriften er tilføjet indkøbslisten

Gå til indkøbslisten