Kylling i øl

Knorr
3.5
Average: 3.5 (10 stemmer)

Der findes mange opskrifter med kylling. Men få af dem hvor øl er en af ingredienserne. Øl tilfører en helt unik dybde til saucen, som er svær at finde andre steder. Der kan selvfølgelig anvendes alkoholfrie øl, hvis de mindste også sidder med ved bordet. Den almindelige kylling vil få en royal behandling i denne vidunderlige ret. Du behøver ikke nødvendigvis at anvende kyllingeben, men helt almindelige kyllingefileter kan også bruges. Den økologiske Knorr Hønsebouillon vil sammen med øllen give den perfekte sauce til at hælde udover kartoffel- eller rodfrugtspuré. Vores økologiske bouillon er mærket med EU’s organic farming-logo, som sikrer at kvaliteten er i top. Til denne ret vil en lækker salat eller grøntsager være perfekt som tilbehør. Vi har mange opskrifter med kylling her på siden, så der er masser af inspiration at hente til de mange næste gange kylling står på menuen. Der vil blandt andet være inspiration at hente, hvis temaet er marokkansk eller mexicansk. Denne opskrift er simpel og nem at tilgå og hurtigt vil du have et dejligt måltid på bordet, som alle i familien vil nyde godt af.        

40min
Ingredienser: 
4 hele kyllingeben
2 spsk mel
2 tomater
Frisk timian
1 løg
2 fed hvidløg
250 ml øl
0.5 citron
1 Knorr Hønsebouillonterning
Instruktion: 
1. Skær benene i halve. Krydr med peber. Dæk dem i mel. Skær tomaterne i skiver. Hak timianbladene fint. Skær løg i ringe. Skær hvidløg i tynde skiver.

2. Brun kyllingestykkerne i 2 spsk olivenolie ved høj varme i 3 min pr. side. Tilsæt hvidløg, løg og tomater til gryden. Lad det koge i 5 min.

3. Tilsæt øl, saften fra den halve citron, 250 ml vand og Knorr Hønsebouillonterning. Bring det hele i kog, skru ned for varmen og lad det simre i 20 min.

Tip: Server kylling med kartoffel- eller rodfrugtspuré.
Dela

12 kommentarer

mette@

lækkert
tir, 2015-09-08 12:16
0

superuser

Mums
tir, 2015-09-08 22:59
0

Maj7

Lækkert
fre, 2015-09-11 04:51
0

superuser

Mums
man, 2015-10-12 20:25
0

Andye

Mums
man, 2015-10-12 21:11
0

Turnip2

Mums
ons, 2015-12-02 22:39
0

Sinuf

Mums
tor, 2015-12-03 13:22
0

Sinuf

Specielt men godt
tir, 2016-02-02 16:02
0

Simon Pössl

mums
tir, 2016-02-02 19:42
0

Simon Pössl

Gott
fre, 2016-02-05 22:30
0

Helo

:)
man, 2016-02-08 20:47
0

Simon Pössl

Mums
tir, 2016-02-09 23:53
0
X
Du skal vælge en indkøbsliste.

Opskriften er tilføjet indkøbslisten

Gå til indkøbslisten