Knorrs gode fiskesuppe med smag af safran

Knorr
3.727275
Average: 3.7 (11 stemmer)

Fiskesuppe har til hver en tid været populært i asien, og vi anbefaler til hver en tid at lave denne opskrift. Du kan også fp inspiration til andre opskrifter med fisk her. 

Ingredienser: 
4 kartofler, 0,5 cm tykke skiver
1 fennikel, delt på midten og tyndt skivet
2 tomater, skåret i både
1 løg, finthakket
1 fed hvidløg, presset
2 spsk Milda flydende margarine
1 pose safran (0,5 g)
7.5 dl vand
2 KNORR FOND “DU CHEF” Vegetable
2.5 dl Milda Cremefine, 7 eller 15%
1 spsk hvidvinseddike
300 g laksefilé, delt i tern 1*1 cm
150 g pillede rejer
Hakket purløg
Instruktion: 
Hæld Milda flydende margarine i en kold gryde, når boblerne er stilnet af, steger du kartofler, fennikel, tomater og hvidløg, uden at det tager farve. Tilsæt safran og svits yderligere nogle minutter. Tilsæt vand, 2 KNORR FOND “DU CHEF” Vegetable og Milda Cremefine, lad det småkoge ca 10 minutter. Tilsæt laksen og svits på svag varme i 3–4 minutter, tilsæt derefter rejerne. Smag til med peber, drys lidt hakket purløg over. Servér med hvidløgsbrød.
Tip: Du kan erstatte laks og rejer med anden fisk og skaldyr. Grøntsagerne kan også erstattes med noget andet, f.eks. fennikel med gulerødder. Vil man tilsætte en krydderurt, passer de fleste urter til suppen.
Dela

19 kommentarer

Sibel Demirs billede

Sibel Demir

ser godt ud
tor, 2014-03-27 14:01
0
Barbs billede

Barb

Lækkert
søn, 2014-04-20 11:03
0
Sibel Demirs billede

Sibel Demir

mmmh
fre, 2014-06-13 11:14
0
Lakridsens billede

Lakridsen

mums
søn, 2014-09-07 21:21
0
loveidaannas billede

loveidaanna

mm
fre, 2014-10-24 14:18
0
Katrines billede

Katrine

Mums
lør, 2014-10-25 11:20
0
Katrines billede

Katrine

Mmm
man, 2014-12-08 18:55
0
marcuss billede

marcus

Mums
man, 2014-12-08 19:04
0
loveidaannas billede

loveidaanna

mmm
tir, 2014-12-09 09:52
0
ckbs billede

ckb

Lyder godt
tir, 2014-12-09 12:22
0
Lakridsens billede

Lakridsen

Mmm
tir, 2014-12-09 15:37
0
mimmis billede

mimmi

mums
tor, 2015-01-22 09:36
0
bamsemumss billede

bamsemums

mums
man, 2015-09-14 18:51
0
bamsemumss billede

bamsemums

mums
man, 2015-09-14 18:51
0
superusers billede

superuser

Mums
man, 2015-09-14 20:19
0
superusers billede

superuser

:-)
ons, 2015-09-30 10:52
0
superusers billede

superuser

:-)
ons, 2015-09-30 10:52
0
superusers billede

superuser

:-)
ons, 2015-09-30 10:53
0
bamsemumss billede

bamsemums

mums
ons, 2015-09-30 14:19
0
X
Du skal vælge en indkøbsliste.

Opskriften er tilføjet indkøbslisten

Gå til indkøbslisten