Frikadeller med stuvet spinat

Knorr
3.923075
Average: 3.9 (13 stemmer)

Det bliver nærmest ikke mere dansk end at spise frikadeller og i mange familier findes der én opskrift, der er gået i arv gennem generationer. Hvad enten man har en sådan familieopskrift eller ej, kan denne opskrift bidrage med inspiration eller man kan tilføje den stuvede spinat til sin egen opskrift. For det er netop kombinationen af frikadeller med stuvet spinat, der gør denne ret til noget specielt. Spinaten kan enten fungere som en tilføjelse til den klassiske brune sovs eller som en erstatning. Prøv dig frem. Vi har samlet en række opskrifter på frikadeller, så måske du kan finde den nye familieopskrift her. 

Ingredienser: 
Frikadeller
450 g hakket kalv og flæsk
2 tsk salt og lidt friskkværnet pebet
2 æg
2 spsk hvedemel
1 revet løg
0.5 dl mælk
0.5 løg finthakket
1 spsk Becel Flydende
Spinat
1 fed hvidløg
1 fed hvidløg
500 g spinatblade (hvis frosne skal de være tøet og væden presset fra
Salt, peber og evt. revet muskat
150 g blandede nødder fx. cashews, peanuts og mandler
Instruktion: 
1. Rør det hakkede kød med salt og peber.
2. Rør et æg i ad gangen og rør til farsen er ensartet. Tilsæt mel og revet løg samt mælk og rør til farsen er fast.
3. Form frikadeller og steg i flydende margarine til de er gyldne og gennemstegte.
4. Svits hakket løg i flydende margarine til de er klare uden at de tager farve. Tilsæt knust hvidløg og spinat. Tilsæt Cremefine og lad det simre til konsistensen er cremet.
5. Smag til med salt, peber og evt. muskat. Rist nødderne på en tør pande til de tager lidt farve. Hak dem groft og anret dem over på spinaten.
6. Server evt. med et stykke lækkert rugbrød.
Dela

45 kommentarer

FredeCs billede

FredeC

Uhm, en smuk opskrift!
tor, 2014-06-26 11:26
0
Maj7s billede

Maj7

Lækkert
fre, 2014-06-27 22:05
0
mette@s billede

mette@

lækkert
lør, 2014-06-28 10:42
0
loveidaannas billede

loveidaanna

mums
ons, 2014-09-03 09:51
0
Lakridsens billede

Lakridsen

mums
søn, 2014-09-07 21:22
0
h15s billede

h15

Mums
tir, 2014-09-09 22:08
0
mimmis billede

mimmi

mums
man, 2015-01-19 09:19
0
zoegabutiks billede

zoegabutik

lækkert
tir, 2015-03-24 19:54
0
bamsemumss billede

bamsemums

mums
man, 2015-09-14 18:52
0
superusers billede

superuser

Mums
man, 2015-09-14 20:17
0
ekorres billede

ekorre

mums
tor, 2015-11-12 02:32
0
ekorres billede

ekorre

mums
tor, 2015-11-12 02:32
0
superusers billede

superuser

:-)
tor, 2015-11-12 21:20
0
superusers billede

superuser

:-)
tor, 2015-11-12 21:20
0
superusers billede

superuser

:-)
tor, 2015-11-12 21:20
0
superusers billede

superuser

:-)
tor, 2015-11-12 21:20
0
superusers billede

superuser

:-)
tor, 2015-11-12 21:20
0
superusers billede

superuser

Mums
fre, 2015-11-13 19:27
0
Andyes billede

Andye

Mums
lør, 2015-11-14 22:57
0
Andyes billede

Andye

:-)
man, 2015-11-16 22:16
0
Andyes billede

Andye

:-)
man, 2015-11-16 22:16
0
Andyes billede

Andye

:-)
man, 2015-11-16 22:16
0
ekorres billede

ekorre

:)
ons, 2015-11-18 22:24
0
ekorres billede

ekorre

:)
ons, 2015-11-18 22:24
0
Andyes billede

Andye

Mums
lør, 2015-11-21 21:55
0
Andyes billede

Andye

Mums
lør, 2015-11-21 21:55
0
Andyes billede

Andye

Mums
lør, 2015-11-21 21:55
0
Andyes billede

Andye

Mums
lør, 2015-11-21 21:55
0
Andyes billede

Andye

Mums
lør, 2015-11-21 21:55
0
Andyes billede

Andye

Mums
lør, 2015-11-21 21:55
0
Andyes billede

Andye

Mums
lør, 2015-11-21 21:55
0
Andyes billede

Andye

Mums
lør, 2015-11-21 21:55
0
ekorres billede

ekorre

mums
søn, 2015-11-22 17:02
0
Kolonis billede

Koloni

Gode
tor, 2016-01-07 07:52
0
Kolonis billede

Koloni

Gode
tor, 2016-01-07 07:52
0
Kolonis billede

Koloni

Gode
tor, 2016-01-07 07:52
0
Kolonis billede

Koloni

Gode
tor, 2016-01-07 07:52
0
Kolonis billede

Koloni

Gode
tor, 2016-01-07 07:52
0
Simon Pössls billede

Simon Pössl

gott
tir, 2016-01-19 19:26
0
Simon Pössls billede

Simon Pössl

mums
ons, 2016-01-20 19:01
0
Simon Pössls billede

Simon Pössl

gott
ons, 2016-01-20 19:11
0
Simon Pössls billede

Simon Pössl

Mums
lør, 2016-01-23 09:11
0
Simon Pössls billede

Simon Pössl

gott
ons, 2016-01-27 20:49
0
Simon Pössls billede

Simon Pössl

Mumsigt
lør, 2016-01-30 09:25
0
Simon Pössls billede

Simon Pössl

gott
tir, 2016-02-02 19:44
0
X
Du skal vælge en indkøbsliste.

Opskriften er tilføjet indkøbslisten

Gå til indkøbslisten